الكيمياء العضوية: مقدمة قصيرة جدًّا





غلاف كتاب الكيمياء العضوية: مقدمة قصيرة جدًّا

الكيمياء العضوية: مقدمة قصيرة جدًّا

علوم

المؤلف(ون):

تاريخ الإصدار:

الوسوم: علوم

الوصف:
يسير الكتاب في مسارَين متوازِيَين ومُتكاملَين؛ أحدُهما نظري، والآخر عملي. في المسار النظري، يُقدِّم الكتاب شرحًا مُبسطًا لمجال الكيمياء العضوية الذي يختصُّ بدراسة المُركَّبات الكربونية، ويوضح كيف أنها تستمدُّ أهميتها من عنصر الكربون، بالنظر إلى عدد المُركَّبات العضوية الهائل الذي يمكِن تخليقه من هذا العنصر. أمَّا في المسار العملي، فيُناقِش الكتابُ الطرقَ التي يتعرَّف بها الكيميائيون على تركيب الجزيئات العضوية ويفهمون بِنيَتها، وأساليبَ تخليقها وتحليلها في المعمل، مع التركيز على دور المجموعات الوظيفية في التفاعُلات الكيميائية. ويوضِّح الكتاب أيضًا مجالاتٍ أخرى، مثل كيمياء الحواس وكيمياء النانو، وما تُمثِّله من رؤًى واعدة وتحدياتٍ كبرى. كما يسلِّط الكتاب الضوءَ على أهمية الكيمياء العضوية في مجالات الحياة اليومية — مثل إنتاج الأدوية، والمبيدات الحشرية، والمواد الاستهلاكية كاللدائن والعطور — ولا يُغفِل الحديثَ أيضًا عن التأثيرات السلبية لاستخدامات الكيمياء العضوية على الصحة والبيئة، ويُشدِّد على ضرورة تخليق مُركَّباتٍ أكثر أمانًا وحفاظًا على البيئة. وإجمالًا، يُعَدُّ الكتاب مرجعًا مُهمًّا لفهم المبادئ الأساسية للكيمياء العضوية وتطبيقاتها العَملية والواعدة في شتى المجالات.

سيرة المؤلف:
جراهام باتريك: محاضرٌ في الكيمياء العضوية والكيمياء الطبية في جامعة غرب اسكتلندا في مدينة جلاسكو. وله أربعة كتب جامعية أخرى، في مجالَي الكيمياء الطبية والكيمياء العضوية، ومن بينها كتاب «مقدمة في الكيمياء الطبية».

فصول الكتاب



Retour en haut